Entengerichte
Alle Gerichte werden mit dem besten Basmatireis
und frischem Salat serviert
81. Enten Sabji
Entenfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce
15,00 €
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82. Enten Vindaloo (scharf)
Entenfleisch südindischer Art, mit frittierten Kartoffeln, Zwiebeln
in einer scharfen Currysauce mit Senfkörnern und Vindaloogewürze
15,00 €
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83. Enten Juckni
Spezielles, nach indischer Art zubereitetes Entenfleisch in
einer schmackhaften Joghurt-Safran-Sauce mit Mandeln
15,50 €
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84. Enten Korma
Entenfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse,
Sahne mit Kokosflocken, Rosinen und Mandeln
15,50 €
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85. Enten Broccoli
Entenfleisch mit Broccoli, frischem Knoblauch in Sahnesauce
15,00 €
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86. Enten Mango
Entenfleisch mit frischem Ingwer in Mango-Curry-Sauce
16,00 €