Hühnergerichte

Alle Gerichte werden mit dem besten Basmatireis

und frischem Salat serviert

39. Murgh Curry                                            

      Hühnerfilet in schmackhafter Currysauce

40. Murgh Saag                                             

      Hühnerfilet in Spinat nach Indischer Art gewürzt mit Ingwer und Knoblauch

41. Murgh Sabji                                             

      Hühnerfilet mit frischem Gemüse in Currysauce

42. Murgh Chhole                                            

      Hühnerfilet mit Kichererbsen in schmackhafter Currysauce

43. Murgh Makhni / Butter Chicken                                         

      Hühnerfilet mit Kokosflockenbutter in Sahnesauce

44. Murgh Vindaloo (scharf)                                

      Hühnerfilet südindische Art, mit frittierten Kartfoffeln, Zwiebeln

      in einer scharfen Currysauce, mit Senfkörnern und Vindaloogewürze

45. Murgh Spezial                                          

      Hühnerfilet in Sahnesauce, pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln

46. Murgh Juckni                                           

      Spezielles nach indischer Art zubereitetes Hühnerfilet in einer schmackhaften

      Safran-Joghurtsauce mit Mandeln

48. Murgh Jhelfraise (scharf)                                

      Hühnerfilet mit Zwiebeln, Chilli, frischem Ingwer in

      einer Tomatencurrysauce

49. Murgh Korma                                          

      Hühnerfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse,

      Sahne mit Kokosflocken, Rosinen und Mandeln

50. Murgh Broccoli                                         

     Hühnerfilet mit Broccoli, frischem Knoblauch in Sahnesauce

51. Murgh Khumbi                                          

      Hühnerfilet mit frischem Champignons in Currysauce

52. Murgh Mango                                           

      Saftiges Hähnchenfilet mit frischem Ingwer in einer Mango-Curry-Sauce

53. Murgh Kashmiri                                        

      Hühnerfilet, Cocktailfrüchte, Pfeffer & Käse in feiner Sauce

54. Spezialplatte (für 1 Person)                             

      Mutton-Curry, Murgh-Curry, Gemüse-Curry, Salat und verschiedene Saucen

55. Spezialplatte (für 2 Personen)                         

     28,00 €

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

56. Keema Tomaten                                

     Tomaten in Currysahnesauce, gefüllt mit

      gehacktem Hühnerfleisch, Rahmkäse, Kokos und Nüssen